엄마의집밥의 파래전
재료
파래200g, 파래 1개가 보통 70~90g2덩이
감자210g2개
청양고추1개
홍고추1개
부침반죽 튀김가루140g1.5컵
가는소금3g3꼬집
새우가루6g, 생략가능1스푼
물210ml1컵
파래 씻기 굵은소금11g1스푼

파래전 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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