파스타면샐러드 재료

파스타면샐러드 재료

파스타면샐러드 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
14재료
7만드는 순서

얼맛의 파스타면샐러드

재료
파스타면150g
각종 샐러드 채소120g
스위트콘20g
식빵크루통0.5장
파마산 치즈20g
새우취향에 따라분량 미표기
소스 재료
간장1T
쯔유4배 농축0.5T
레몬즙2T
스위트칠리소스2T
알룰로스 1tsp분량 미표기
다진 마늘 1/2tsp분량 미표기
후추약간분량 미표기
올리브오일2T
만드는 순서
  1. 끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 포장지에 적힌 시간보다 30초 정도 더 삶아주세요.
  2. 삶은 파스타면은 찬물에 빠르게 헹군 뒤 물기를 충분히 빼주세요.
  3. 모둠 쌈 채소나 샐러드용 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  4. 소스 재료를 골고루 섞어 소스를 만들어주세요.
  5. 넓은 그릇에 파스타면을 담고 소스의 3분의 2 정도를 넣어 먼저 골고루 섞어주세요.
  6. 파스타면 위에 준비한 채소를 듬뿍 올린 뒤 남은 소스를 골고루 뿌려주세요.
  7. 스위트콘과 크루통을 올리고 파마산 치즈를 넉넉하게 갈아 완성해주세요.