쉐프의레시피감탄한끼의 홍합술찜
간단조리
홍합650g
청양고추4개
올리브오일4스푼
마늘2스푼
소금5.5g
맛술120ml
물120ml
파스타면3인분
만드는 순서
- 홍합 손질 (이물제거 깨끗히)
- 올리브오일에 각종 양념류 넣고 끓인다
- 홍합 넣고 입 다 버릴때까지 볶는다
- 파스타면 7분 끓여주고 술찜에 넣고 볶고 파슬리 뿌리면 완성
홍합술찜 재료
홍합술찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
8재료
4만드는 순서
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