가지꽈리고추조림 재료

가지꽈리고추조림 재료

가지꽈리고추조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
13재료
3만드는 순서

요리남 cook man의 가지꽈리고추조림

재료
가지2개
꽈리고추80g
손질 국멸치30g
대파 흰대부분 15cm분량 미표기
양념
설탕0.5큰술
고춧가루0.5큰술
진간장2큰술
국간장1큰술
청주맛술3큰술
다진마늘0.5큰술
참기름2큰술
물1컵
통깨조금분량 미표기
만드는 순서
  1. 재료 손질
  2. 조리 과정
  3. 완성요리 담기 및 마무리 인사

요리남 cook man의 가지꽈리고추조림

재료
가지2개
꽈리고추80g
손질 국멸치30g
대파 흰대부분 15cm분량 미표기
양념
설탕0.5큰술
고춧가루0.5큰술
진간장2큰술
국간장1큰술
청주맛술3큰술
다진마늘0.5큰술
참기름2큰술
물1컵
통깨조금분량 미표기

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가지국내산 가지, 1개, 2개입꽈리고추국내산 꽈리고추, 300g, 1개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개

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