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쿡잇파파 C.E.P.P의 간단한열무김치
재료
열무 930g1단
대파50g
당근50g
땡초2개
천일염 40g2큰술
맹물 400cc2컵
양파 또는 무를50g
간마늘 40g 또는2스푼
통마늘5알
간생강 반스푼10g
새우젓 건더기만 20g1스푼
맹물 200cc1컵
밥 2숟갈40g
고춧가루 7g 또는1스푼
홍고추2개
물 1.5리터7.5컵
천일염을 30g1.5스푼

간단한열무김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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