겉바속촉 전 재료

겉바속촉 전 재료

겉바속촉 전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
4만드는 순서

신내린셰프의 겉바속촉 전

재료
알배추4장
튀김가루3T
전분가루3T
물0.5컵
꽃게액1T
양념장
간장2T
식초0.5T
청양고추1개
통깨분량 미표기
만드는 순서
  1. 과자처럼 바삭한데 감칠맛 터진는 반죽 만들어줄게요.
  2. 여기에 꽃게액 1T를 넣어주세요.
  3. 손질한 배추잎에 반죽을 앞뒤로 골고루 입혀주세요.
  4. 배추전을 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

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