경상도소고기무국 재료

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다다쏭의 부부밥상의 경상도소고기무국

1. 콩나물은 깨끗이 헹궈 물기를 빼고, 무는 먹기 좋게 썰어주세요. 대파는 길게, 청양고추와 홍고추는 어슷 썰어 준비해주세요.
2. 냄비에 참기름을 두르고 중약불에서 소고기를 볶다가, 겉이 익으면 대파와 고춧가루를 넣고 약불에서 볶은 뒤 무를 넣고 중불에서 더 볶아주세요.
3. 물과 코인육수를 넣고 끓이다가 무가 익으면 다진마늘, 진간장 넣고 콩나물 넣어 끓인 뒤, 소금으로 간 맞추고 고추 넣어 한소끔 끓이면 완성이에요.
4. 집에서 간단하게 끓여서 해장국 대신 꼭 한번 드셔보세요!

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랜덤푸드 Random Food의 경상도소고기무국