쉐프의레시피아롱레시피의 고등어찜
재료
해동한 순살 고등어1팩
채 썬 양파0.25개
채 썬 대파흰대분량 미표기
양념
진간장1큰술
맛술0.5큰술
알룰로스0.5큰술
만드는 순서
- 접시에 양파를 깔고 씻은 고등어와 대파를 올려주세요.
- 분량의 양념을 섞어 고등어 위에 골고루 뿌립니다.
- 스팀에프 그릴랙 하단에 올리고
- 고등어는 겹치지 않게 한 겹으로 올리는 게 가장 중요해요.
고등어찜 재료
고등어찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
6재료
4만드는 순서
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