급식대가무생채 재료

급식대가무생채 재료

급식대가무생채 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
8재료
3만드는 순서

소소한 힐링 smallhealing의 급식대가무생채

재료
무300g
고춧가루2T
다진마늘1T
물엿1T
매실청1T
식초2T
설탕0.5T
꽃소금0.5T
만드는 순서
  1. 무 300g을 얇게 채 썬다.
  2. 볼에 채 썬 무, 고춧가루 2T를 넣고 버무려 색을 입힌다.
  3. 다진 마늘 1T, 물엿 1T, 매실청 1T, 식초 2T, 설탕 1/2T, 꽃소금 1/2T, 통깨를 적당량 넣고 버무린다.

소소한 힐링 smallhealing의 급식대가무생채

재료
무300g
고춧가루2T
다진마늘1T
물엿1T
매실청1T
식초2T
설탕0.5T
꽃소금0.5T
만드는 순서
  1. 무 300g을 얇게 채 썬다.
  2. 볼에 채 썬 무, 고춧가루 2T를 넣고 버무려 색을 입힌다.
  3. 다진 마늘 1T, 물엿 1T, 매실청 1T, 식초 2T, 설탕 1/2T, 꽃소금 1/2T, 통깨를 적당량 넣고 버무린다.