쉐프의레시피김미푸드의 꾸덕한오징어볶음
재료
손질 오징어1마리
간장2큰술
고추장1큰술
고춧가루2
다진 마늘1
맛술1
물엿2큰술
만드는 순서
- 팬에 손질한 오징어와 소주 1잔을 넣고
- 뚜껑을 덮어 약불에서 자작하게 삶아주세요
- 기름을 두른 팬에 썬 대파를 잔뜩 넣어
- 파향이 올라오면 썰어둔
- 양파와 양배추를 넣고 함께 볶아주세요.
- 삶은 오징어, 깻잎, 간장 2큰술, 고추장 1큰술
- 빠르게 볶아주세요.
꾸덕한오징어볶음 재료
꾸덕한오징어볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
7만드는 순서
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