양장금주부의 끓이기전
재료
떡국떡2인기준500g
사골육수1,200ml6컵
계란2알
대파35g0.5뿌리
굴230g
떡국떡밑간
참치액1큰술
참기름1큰술
국물양념
마늘1큰술
고명
조미김가루분량 미표기
대파푸른잎약간분량 미표기
후추약간분량 미표기
굴떡국분량 미표기
양념
멸치다시마육수1,000ml5컵
국간장1큰술
고추가루약간
통깨약간분량 미표기
밥수저큰술분량 미표기
커피수저티스푼분량 미표기

끓이기전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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