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만개의레시피 10K Recipe의 냉이스팸주먹밥
재료
냉이스팸주먹밥3~4개분량2인분
냉이50g1줌
스팸100g0.5개
밥300g2인분
올리브유약간분량 미표기
깨소금1T
만드는 순서
- 냉이는 깨끗하게 손질하고 다져서 준비해요.
- 스팸도 칼로 으깨 잘게 다져서 준비해요.
- 예열된 팬에 올리브유 약간 두르고 중약 불로 스팸을 볶아요.
- 스팸이 다 볶아지면 냉이를 넣어 30초 정도 볶아요.
- 볼에 밥 담고 스팸과 냉이 볶음 넣어주고 깨소금 넣어 버무려요.
- 삼각 김밥 틀이나 손으로 모양을 잡아 주먹밥을 만들어 완성해요.
- 냉이는 물에 10분정도 담가 나머지 흙을 불려 여러번 헹궈 주세요.
- 뿌리쪽을 잘게 다져 사용해 주세요.
- 스팸은 너무 센불에 볶으면 스팸이 튀어 오를 수 있어요.
- 냉이는 많이 넣으면 더 맛있어요.






