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일등감의 쉬운 레시피의 냉이전
기본 재료
냉이크게 한 줌1봉
새우1줌
쌀부침가루1.5컵
가루육수 1포분량 미표기
물1컵
기타 재료
올리브오일 또는 아보카도오일적당량분량 미표기
만드는 순서
- 새우를 더해 탱글한 식감과 단백질을 채우고
- 누구나 5분이면 완성할 수 있는 레시피고요.
- 순서가 포인트: 팬에 냉이 반죽을 먼저 넓게 펼친 뒤 그 위에 새우를 올려보세요. 비주얼도 살고 새우의 탱글한 식감이 그대로 유지돼요.
- 슈퍼푸드 오일 : 대두유 대신 엑스트라 버진 올리브오일이나 아보카도오일을 사용해 보세요. 건강한 지방이 더해져 탄단지 완벽한 한 끼가 됩니다.
- 깨끗이 씻은 냉이는 듬성 듬성 썰어주세요.
- 볼에 기본 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어주세요.
- 팬에 올리브오일을 두르고 냉이 반죽을 먼저 올린 뒤 새우를 올려주세요.







