쉐프의레시피
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하루한끼 one meal a day의 다진고추볶음
고추다대기 재료
청양고추분량 미표기
다진마늘분량 미표기
새우젓or액젓,소금분량 미표기
들기름분량 미표기
만드는 순서
- 청양고추, 마늘을 잘게 다져서 기름에 볶는다(중약불)
- 적당히 익으면 새우젓 크게 한스푼 넣고 볶기(짭짤하게 만들기)
- 약간 더 볶은후 불끄고 들기름 한바퀴
- 식혀서 냉장 보관
다진고추볶음 재료
다진고추볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
4재료
4만드는 순서
재료 사러 가기
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