당면만두 재료

당면만두 재료

당면만두 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
8재료
5만드는 순서
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우리집오늘의요리의 당면만두

재료
당면50g
달걀2개
대파약 40g1대
굴소스진간장 또는 양조간장 1큰술 + 설탕 1/2작은술로 대체하실 수 있습니다.1큰술
참기름1큰술
후추조금분량 미표기
부침가루1큰술
식용유분량 미표기
만드는 순서
  1. 당면을 따끈한 물에 약 30분간 불려 준비합니다.
  2. 대파를 썰어 준비합니다.
  3. 대파, 굴소스, 참기름, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.
  4. 부침가루를 넣어 가볍게 섞어줍니다.
  5. 달걀 2개를 넣고 젓가락으로 풀어주듯 부드럽게 섞어줍니다.
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우리집오늘의요리의 당면만두

재료
당면50g
달걀2개
대파약 40g1대
굴소스진간장 또는 양조간장 1큰술 + 설탕 1/2작은술로 대체하실 수 있습니다.1큰술
참기름1큰술
후추조금분량 미표기
부침가루1큰술
식용유분량 미표기
만드는 순서
  1. 당면을 따끈한 물에 약 30분간 불려 준비합니다.
  2. 대파를 썰어 준비합니다.
  3. 대파, 굴소스, 참기름, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.
  4. 부침가루를 넣어 가볍게 섞어줍니다.
  5. 달걀 2개를 넣고 젓가락으로 풀어주듯 부드럽게 섞어줍니다.
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집밥 korean home cooking의 당면만두

재료
묵은지200g
계란5개
당면50g
감자전분1스푼
설탕0.5스푼
소금약간분량 미표기
식용유약간분량 미표기
계란 5개에 소금약간분량 미표기

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