대파오징어전 재료

대파오징어전 재료

대파오징어전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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엄마의 요리백과의 대파오징어전

재료
대파300g
오징어100g
당근30g
청양고추1개
홍고추1개
부침가루30g
반죽분량 미표기
튀김가루100g
소금2꼬집
물180ml
간장양념장분량 미표기
조선간장2스푼
식초0.5스푼
고춧가루1티스푼
쪽파8g
다진마늘1티스푼
통깨0.5티스푼
ml1스푼

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