돼지감자덮밥 재료

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지누쿡의 돼지감자덮밥

1. 스텐팬에 기름을 두르고 작은 크기로 썬 감자를 달달 볶아줘요.
2. 다진 생강을 넣고 볶아 향을 입혀주세요.
3. 넣고 뭉치지 않게 볶아줍니다.
4. 고기가 어느 정도 익으면 만들어둔 양념장을 넣어
5. 재료와 함께 볶아 양념의 풍미를 확 끌어올려 줍니다.
6. 양념이 고루 배어들면 물 200ml를 붓고
7. 감자가 포슬포슬하게 푹 익을 때까지 끓여주세요.
8. 마지막으로 전분물을 조금씩 부어가며
9. 참기름을 살짝 두른 뒤, 쪽파와 홍고추를 뿌려 완성!