여보어때의 돼지고기생강구이덮밥
재료
벌집삼겹살300g
양파1개
양념장
다진생강1.5T
진간장3T
맛술3T
물3T
설탕1T
만드는 순서
- 1. 채썬 양파 1개 소금, 후추 간하고중불에 볶아주세요.
- 삼겹살을 천천히 익혀주세요, 80%정도 익으면
- 3. 양념을 부어가며 천천히 졸여줍니다!
- 삼겹살을 굽던 팬에 기름을 조금 덜어내고 양파에 양념을 넣고 볶아줍니다.
- 밥 위에 조린 삼겹살과 양파, 계란 노른자를 올리고 참깨 솔솔 뿌려 맛있게 드세요

돼지고기생강구이덮밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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