돼지고기생강구이덮밥 재료

돼지고기생강구이덮밥 재료

돼지고기생강구이덮밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
5만드는 순서

여보어때의 돼지고기생강구이덮밥

재료
벌집삼겹살300g
양파1개
양념장
다진생강1.5T
진간장3T
맛술3T
물3T
설탕1T
만드는 순서
  1. 1. 채썬 양파 1개 소금, 후추 간하고중불에 볶아주세요.
  2. 삼겹살을 천천히 익혀주세요, 80%정도 익으면
  3. 3. 양념을 부어가며 천천히 졸여줍니다!
  4. 삼겹살을 굽던 팬에 기름을 조금 덜어내고 양파에 양념을 넣고 볶아줍니다.
  5. 밥 위에 조린 삼겹살과 양파, 계란 노른자를 올리고 참깨 솔솔 뿌려 맛있게 드세요

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