쉐프의레시피양장금주부의 돼지수육
재료
통삼겹1근반900g
무1토막200g
고기삶을때
물4컵반900ml
맥주4컵반900ml
고운소금0.5큰술
통후추3g
밥수저큰술분량 미표기
커피수저티스푼분량 미표기
돼지수육 재료
돼지수육 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
15재료
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전국집밥자랑의 돼지수육
수육 재료
물2리터
천일염 두 큰술비율 기준 : 물 에 한 큰술1리터
앞다리살900g
생강성인 여성 주먹 정도의 사이즈로 준비분량 미표기
삼계탕 육수팩1개
유자소스 재료
청양고추6개
천일염1큰술
유자청듬뿍!2큰술
생강 뽑기분량 미표기
뜸들이기분량 미표기
수육 자르기분량 미표기
자신 있는 요리분량 미표기
특별한 사연분량 미표기
출연료 40만원분량 미표기
소개비 10만원분량 미표기
재료 사러 가기
광고돼지고기선진포크한돈 앞다리살 찌개 (냉장), 500g, 1팩소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g후추푸디 흑후추 그라인더, 50g, 1개앞다리살선진포크한돈 앞다리살 찌개 (냉장), 500g, 1팩
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