쉐프의레시피
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미묘한cook 깡이손의 두부김치스팸밥전
재료
두부300g1모
스팸100g0.5개
묵은김치200g
밥200g
대파30g
청양고추2개
당근50g
계란3개
부침가루40g
만드는 순서
- 두부(1모/300g)은 면보에 넣고 수분을 최대한 짜주세요
- 스팸(반개/100g), 당근(50g), 대파(30g), 청양고추(2개), 묵은김치(200g)는 잘게 썰어 두부, 계란(3개), 부침가루(40g), 콘옥수수(약간)을 넣고 골고루 섞어주세요
- 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 동그랗게 부쳐줍니다
- 밥전은 얇게 부쳐야 맞있고 앞뒤로 노릇노릇 익힌 후 꺼내주세요
