들기름묵은지찜 재료

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다다쏭의 부부밥상의 들기름묵은지찜

1. 조물조물 무쳐 양념이 잘 배이게 한 뒤 20분간 숙성시켜 주세요.
2. 물 1L에 다시마를 넣고 10분간 우린 후 건져냅니다.
3. 숙성한 김치를 넣고 센 불 10분 → 중불 10분 → 약불 10~20분 끓이며 중간중간 뒤집어 주세요.
4. 오늘 저녁, 따끈한 밥 위에 올려 드셔 보세요.

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하루키친의 들기름묵은지찜