들깨무국 재료

들깨무국 재료

들깨무국 레시피를 올린 쉐프 6명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

6쉐프
13재료
4만드는 순서

직딩쿠킹의 들깨무국

재료
무150g
대파68g
참기름1스푼
기존 물700ml
추가
물150ml
만드는 순서
  1. 무와 대파를 채 썰어 주세요
  2. 참기름 1스푼에 다진 마늘 반 스푼, 무 전부 넣고 볶다가
  3. 물 700ml 넣고 끓여주다가 멸치 다시다 2봉지 넣고 끓여주다 대파 넣고 팔팔 끓여주면 기본 무국 뭇국 완성
  4. 추가로 들깨 2~4스푼 넣고 간이 짜면 물 150ml 추가로 맞춰서 입맛에 맞게 간 맞추고 끓여주면 완성

신나는셰프 김선영의 들깨무국

주재료
무500g
표고버섯3개
조랭이 떡200g
대파약간분량 미표기
청양고추1개
들기름1큰술
다시마1장
물7컵
양념장
들깨가루거피3큰술
다진 생강1작은술
새우젓2큰술
꽃게액또는 참치액2큰술
소금약간분량 미표기

신나는셰프 김선영의 들깨무국

주재료
무500g
표고버섯3개
조랭이 떡200g
대파약간분량 미표기
청양고추1개
들기름1큰술
다시마1장
물7컵
양념장
들깨가루거피3큰술
다진 생강1작은술
새우젓2큰술
꽃게액또는 참치액2큰술
소금약간분량 미표기

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