직딩쿠킹의 들깨무국
재료
무150g
대파68g
참기름1스푼
기존 물700ml
추가
물150ml
만드는 순서
- 무와 대파를 채 썰어 주세요
- 참기름 1스푼에 다진 마늘 반 스푼, 무 전부 넣고 볶다가
- 물 700ml 넣고 끓여주다가 멸치 다시다 2봉지 넣고 끓여주다 대파 넣고 팔팔 끓여주면 기본 무국 뭇국 완성
- 추가로 들깨 2~4스푼 넣고 간이 짜면 물 150ml 추가로 맞춰서 입맛에 맞게 간 맞추고 끓여주면 완성

들깨무국 레시피를 올린 쉐프 6명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.




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