듬뿍 떡국 재료

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단맘유아식 danmom_recipe의 듬뿍 떡국

1. 방울토마토는 +자로 칼집을 내고 데쳐서 껍질을 벗긴다.
2. 양파는 채 썰어 반 자르고, 애호박도 둥글게 채 썰어 한입 크기로 자른다.
3. 기름 조금 두른 팬에 다진 마늘을 약불로 1분 볶다가, 양파를 넣고 볶는다.
4. 양파가 반쯤 투명해지면, 애호박을 넣고 2분 더 볶는다.
5. 방울토마토를 넣고 가볍게 섞으며, 절반 정도는 반을 갈라준다.
6. 채소육수 또는 물을 붓고 5분 정도 중약불/약불에 저어준다.
7. 떡을 넣고 익을 때까지 저어주며 끓인다.
8. 떡이 다 익기 전에 국물이 다 졸아들면, 육수나 물을 조금 추가하세요.