마늘카레 재료

마늘카레 재료

마늘카레 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
4만드는 순서
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Kowoo_kitchen (코우몰)의 마늘카레

재료
양파1개
애호박0.3333개
가지0.3333개
닭정육200g
고형카레2개
마늘기름3큰술
물400ml
고춧가루약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 팬에 마늘기름 1.5큰술 넣고 닭정육을 구워주세요.
  2. 마늘 닭기름에 고형 카레를 넣고 잘 녹여 볶아주세요.
  3. 손질한 재료를 넣고 가볍게 볶아 물 400ml 넣고 농도내어 끓여주세요.
  4. 마무리 밥위에 카레 올려 마늘 후레이크와 고추가루 뿌려 완성!

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