쉐프의레시피
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함께해요 맛나요리의 무짠지 무침
재료
단계분량 미표기
무5kg
간수뺀 천일염 1컵반분량 미표기
물 +간수뺀4l
천일염2컵
소주1컵
고추씨 1컵반분량 미표기
월계수 잎약간분량 미표기
무짠지 무침
무짠지1kg
마늘2쪽
쪽파2뿌리
홍고추1개
통깨2큰술
고춧가루1큰술
참기름1큰술
청양고추4개
무짠지 무침 재료
무짠지 무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
16재료
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