쉐프의레시피
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맛있다 그리드의 바삭 반죽
재료
미나리1줌
초간단 바삭 반죽
튀김가루4큰술
물 딱질척거리지 않게!2큰술
참치액0.5큰술
만드는 순서
- 미나리 1줌 송송 썰기
- 튀김가루 4큰술 + 참치액 1/2큰술 + 물 2큰술 넣어 반죽 섞기
- 식용유 두른 팬에 넓게 펼치고 보리새우 착착 뿌리기
- 노릇하게 구워주면 완성!
바삭 반죽 재료
바삭 반죽 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
4재료
4만드는 순서
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