쉐프의레시피
하누리홈쿡의 박준금당근계란김밥
재료
계란2개
후추약간분량 미표기
당근채썰기1개
올리브유약간분량 미표기
현미밥1공기
김후레이크적당량분량 미표기
참기름약간분량 미표기
김2장
만드는 순서
- 당근 1개를 채썰어 올리브유 두른 팬에 넣고 소금 2꼬집 넣어 숨만 죽게 볶아줍니다.
- 계란 2개에 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 풀어 약불에서 얇게 지단을 만듭니다.
- 현미밥 1공기에 참기름과 김후레이크를 넣어 밑간합니다.
- 김 위에 밥을 절반만 얇게 펴고 계란지단과 당근을 올려 말아줍니다.
- 겉면에 참기름을 바르고 먹기 좋게 썰면 완성입니다.
