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요리하는 과장 요과장의 배달집계란찜
재료
계란4개
물360ml
맛소금 1/3숟갈분량 미표기
미림 3숟갈분량 미표기
만드는 순서
- 믹싱볼에 계란 4개를 깨서 넣어주세요.
- 물 360ml와 맛소금 1/3숟갈을 넣어주세요.
- 미림 3숟갈을 넣고 계란이 골고루 섞이도록 풀어주세요.
- 깊은 전자레인지용 내열그릇에 계란물을 부어주세요.
- 숟가락으로 떠 올렸을 때 탱탱한 계란찜이 완성됩니다.

배달집계란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
