배홍동막국수 재료

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보경 Bokyoung의 배홍동막국수

1. 끓는 물 600ml에 메밀소바 면을 4분 30초 삶는다.
2. 면을 삶는 동안 소스를 만든다
3. 삶은 면은 찬물에 헹궈 물기를 빼고 소스를 넣어 비빈다.
4. 마지막에 들기름 2스푼을 넣으면 매콤고소한 배홍동 막국수 완성!
5. 간장국수 만들면 아이들도 잘 먹어요
6. 끓는 물 600ml에 배홍동 비빔면 면을 넣고 3분간 끓인다
7. 익힌 면을 냉수에 충분히 헹구어 차게 만든 후 물기를 뺀다
8. 메밀소바 액상스프에 찬물 80ml를 섞어 잘 풀어준 후 면에 붓는다
9. 취향에 맞게 들기름 반 큰술, 다진마늘 반 큰술 넣으면 간장국수 완성

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맛있다 그리드의 배홍동막국수