버섯새우전 재료

버섯새우전 재료

버섯새우전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
5재료
5만드는 순서

직딩쿠킹의 버섯새우전

재료
청양 고추 6g1개
홍 고추 17g1개
다진 마늘1스푼
맛 소금 후추적당히 간 모자라면 더 넣기분량 미표기
물100ml
만드는 순서
  1. 새송이 버섯과 대파, 청양, 홍 고추, 새우 썰어주세요
  2. 다진 마늘 1스푼 과 맛 소금, 후추 간 넉넉히 해주고 감자 전분 3스푼과 물 100ml 넣고
  3. 잘 섞어주고 감자 전분 1스푼 추가 한 뒤 섞다가 간 보고 맛 소금 추가 하고 잘 섞어 줍니다.
  4. 들깨 가루 뿌려주면 더 맛있을거 같아서 추가 해줍니다.
  5. 꾹꾹 눌러서 잘 익혀준 뒤 그릇에 옮겨서 통깨 뿌려주면 좀 있어 보일꺼 같아서 뿌려주면 완성

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