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팔숙이 palsook의 베이컨양파볶음
재료
양파11/2개300g
베이컨150g
파30g
청양고추1개
식용유0.5T
진간장1T
국간장0.5T
다진 마늘5g0.5T
올리고당1T
후추2꼬집
깨0.5T
만드는 순서
- 양파, 베이컨, 파, 청양고추를 썬다.
- 달군 팬에 식용유 1/2T, 양파 넣고 센 불로 1분 30초 볶는다.
- 가운데 부분에 진간장 1T, 국간장 1/2T 넣는다.
- 센 불로 켜고 양파와 함께 30초 볶는다.
- 베이컨 넣고 센 불로 1분 30초 볶는다.
- 파, 다진 마늘 1/2T (5g) 넣고 20초 볶는다.
- 청양고추, 올리고당 1T 넣고 30초 볶는다.
- 불 끄고 후추 2꼬집, 깨 1/2T 섞는다.







