쉐프의레시피
Kowoo_kitchen (코우몰)원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
Kowoo_kitchen (코우몰)의 비빕잡채
재료
어묵3장
크래미4개
콩나물150g
당면100g
매콤어묵소스1큰술
고추가루1큰술
설탕1큰술
간장1큰술
식초1큰술
다진마늘약간분량 미표기
참기름1큰술
시오스프 육수2큰술
만드는 순서
- 시금치는 밑둥 잘라 손질해주세요.
- 물 500ml에 시오스프 4큰술 넣고 육수를 만들어 손질한 재료를 2분 이내로 짧게 데쳐주세요.
- 당면도 미리 불려 데쳐 건져 참기름 1큰술, 시오스프 1큰술 넣고 밑간해주세요.
- 당면에 준비한 재료들 올려 양념과 김가루 깨소금 뿌려주면 완성!
