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황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리의 소고기치즈계란찜
재료
소고기 다짐육150g
계란2개
청양고추1개
버터1조각
만드는 순서
- 재료 손질하기양배추 한 줌과 청양고추 1개를 먹기 좋게 썰어주세요.
- 소고기 볶기냄비에 버터 한 조각을 녹여주시고 소고기 다짐육 150g을 넣어 고슬고슬하게 볶아주세요.
- 계란과 채소 넣기계란 2개를 풀어 넣고 양배추와 청양고추까지 넣어주세요.
- 약불로 익히기불을 약하게 줄이고 계란이 부드럽게 익을 때까지 천천히 익혀주세요.
- 치즈 듬뿍 올리기마지막으로 치즈를 듬뿍 올려 뚜껑을 닫고 사르르 녹여주시면 완성!
- 고소한 소고기에 부드러운 계란, 쭉 늘어나는 치즈에 아삭한 양배추와 매콤한 청양고추까지! 만들기 쉬워서 자꾸 해먹게 되는 맛이니깐 꼭 한번 만들어보세요.







