소고기치즈계란찜 재료

소고기치즈계란찜 재료

소고기치즈계란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
4재료
6만드는 순서
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황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리의 소고기치즈계란찜

재료
소고기 다짐육150g
계란2개
청양고추1개
버터1조각
만드는 순서
  1. 재료 손질하기양배추 한 줌과 청양고추 1개를 먹기 좋게 썰어주세요.
  2. 소고기 볶기냄비에 버터 한 조각을 녹여주시고 소고기 다짐육 150g을 넣어 고슬고슬하게 볶아주세요.
  3. 계란과 채소 넣기계란 2개를 풀어 넣고 양배추와 청양고추까지 넣어주세요.
  4. 약불로 익히기불을 약하게 줄이고 계란이 부드럽게 익을 때까지 천천히 익혀주세요.
  5. 치즈 듬뿍 올리기마지막으로 치즈를 듬뿍 올려 뚜껑을 닫고 사르르 녹여주시면 완성!
  6. 고소한 소고기에 부드러운 계란, 쭉 늘어나는 치즈에 아삭한 양배추와 매콤한 청양고추까지! 만들기 쉬워서 자꾸 해먹게 되는 맛이니깐 꼭 한번 만들어보세요.

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