스키야기덮밥 재료

스키야기덮밥 재료

스키야기덮밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
10재료
8만드는 순서

Kowoo_kitchen (코우몰)의 스키야기덮밥

재료
양파0.5개
당근약간분량 미표기
베이컨3줄
햇반1개
계란2개
에바라 스키야끼 소스4큰술
물100ml
케찹1큰술
후추약간분량 미표기
버터1조각
만드는 순서
  1. 양파 1/2개를 작은 크기로 다져주세요.
  2. 당근은 곱게 다져주세요.
  3. 계란 2개를 곱게 풀어주세요.
  4. 물 100ml에 스키야끼 소스 4큰술, 케찹 1큰술 넣고 섞어주세요.
  5. 팬에 오일 둘러 손질한 양파, 당근, 베이컨을 넣고 소금,후추간 해서 볶아주세요.
  6. 밥을 넣고 스키야끼 소스 1큰술 넣고 볶아 잠시 빼주세요.
  7. 버터와 만든 소스를 넣고 소스가 끓으면 계란물을 부어 부드럽게 익혀주세요.
  8. 볶아둔 밥 위에 부드러운 계란 이불을 덮어주면 완성!

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