쉐프의레시피
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오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.의 시골된장찌개
재료
물500ml
된장집된장 or 재래식된장/ 양 조절 필수✨️2스푼
손질 멸치12g
무100g
애호박또는 둥근호박0.6667개
표고버섯생략가능 or 좋아하는 버섯으로분량 미표기
두부150g
대파분량 미표기
고추분량 미표기
만드는 순서
- 냄비에 물 500ml, 나박 썬 무, 손질한 멸치, 된장을 넣고 끓여요
- 5분 정도 끓이다가 큼직하게 썬 호박과 버섯을 넣고 호박이 익을 때까지 끓여요
- 마지막에 두부, 고추, 대파를 넣고 한소끔 끓이면 완성!
