아기맹수봄동비빔밥 재료

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하누리홈쿡의 아기맹수봄동비빔밥

1. 봄동(200g)을 4등분으로 썰어 밑동을 자릅니다.
2. 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 소금 한 꼬집 넣어 가볍게 절입니다.
3. 된장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실청 1큰술, 고춧가루 2.5큰술을 넣어 양념장을 만듭니다.
4. 절인 봄동에 참기름, 양념장, 통깨를 넣고 살살 무쳐주세요.
5. 밥 한 공기 넣고 비비면 완성입니다.