쉐프의레시피아롱레시피의 안볶은볶음김치
재료
다진마늘1큰술
들기름3큰술
알룰로스또는 설탕1큰술
만드는 순서
- 전자레인지용 뚜껑 덮고 3분 돌린 뒤 한 번 섞기
- 다시 5분 돌려 ‘찜하듯 지져주기’
- 에어프라이어 180도 10분 + 뒤섞고 5분 더 → 수분 날리기
- 김치가 촉촉하게 익으면서도 마지막엔 볶은 듯 불맛이 나요.
안볶은볶음김치 재료
안볶은볶음김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
3재료
4만드는 순서
