양파깨무침 재료

양파깨무침 재료

양파깨무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
4만드는 순서

팔숙이 palsook의 양파깨무침

재료
양파300g
파 줄기 부분15g
다진 마늘5g0.5T
멸치액젓0.5T
진간장1T
매실청1T
식초1T
들기름1T
깨3T
만드는 순서
  1. 양파, 파를 썬다.
  2. 깨를 갈아준다.
  3. 양파, 다진 마늘 1/2T (5g), 파, 멸치액젓 1/2T, 진간장 1T, 매실청 1T, 식초 1T, 들기름 1T 넣고 버무린다.
  4. 깨 넣고 섞는다.

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