쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 여름무생채
재료
껍질 깐 무500g
쪽파3줄기
소금 + 설탕1스푼1스푼
만드는 순서
- 무를 0.3cm로 슬라이스 하고 0.3cm두께로 채썰기
- 채썬 무를 소금1스푼 + 설탕1스푼 넣고 잘 섞어 10분 절이기
- 절이는 동안 쪽파 썰기
- 물기 제거한 무에 고춧가루3스푼 넣고 먼저 색을 입혀주세요
- 고춧가루 제외한 나머지 양념과 쪽파를 넣고 조물조물 버무려주세요.
