갱스홈쿡의 오이갈래무침
재료
달래60g
오이0.5개
고춧가루1
양조간장1
식초1
물엿1
만드는 순서
- 달래는 손질한 후 물에 흔들어가며 씻어주고
- 오이는 반으로 갈라 씨를 빼고 길게 어슷 썰어주세요
- 볼에 양념 넣어 섞어준 뒤 오이, 달래 넣고 무쳐주고
- 깨 솔솔 뿌려 마무리하시면 됩니다

오이갈래무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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