오이갈래무침 재료

오이갈래무침 재료

오이갈래무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
6재료
4만드는 순서

갱스홈쿡의 오이갈래무침

재료
달래60g
오이0.5개
고춧가루1
양조간장1
식초1
물엿1
만드는 순서
  1. 달래는 손질한 후 물에 흔들어가며 씻어주고
  2. 오이는 반으로 갈라 씨를 빼고 길게 어슷 썰어주세요
  3. 볼에 양념 넣어 섞어준 뒤 오이, 달래 넣고 무쳐주고
  4. 깨 솔솔 뿌려 마무리하시면 됩니다

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