쉐프의레시피JUNTV의 오이1.4kg김치
재료
오이 1.4kg6개
양배추600g
무600g
당근 250g양배추, 무 , 당근 세개무게를 합해서 오이무게 만큼1개
절이는 소금오이무게의 1%14g
홍고추작은사이즈의 경우5개
쪽파 14가닥분량 미표기
겨자잎4장
마늘14개
생강마늘사이즈2개
고춧가루오이무게의 1%14g
다시마1장
오이1.4kg김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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