오징어부추전 재료

민민냠냠의 숏쿡원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

민민냠냠의 숏쿡의 오징어부추전

1. 오징어 먹기 좋게 썰어주고, 부추 4~5cm 간격으로 썰어줍니다.
2. 양파 얇게 채썰고 청, 홍고추 송송 썰어서 준비해요
3. 재료들 믹싱볼에 담아 튀김가루 한컵, 전분가루 1T, 물 반컵을 넣고 반죽해요.
4. 식용유 넉넉하게 둘러 반죽을 얇게펴서 부쳐줍니다.
5. 부치다 계란물을 빈틈 사이사이로 부어가며 부치게 되면
6. 앞뒤로 노릇노릇부쳐 간장소스와 먹으면 극락입니다.