오징어숙회무침 재료

오징어숙회무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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요리무사의 오징어숙회무침

오징어초무침 만들기 재료

오징어대1마리

미나리1줌

무 한토막분량 미표기

오이1개

당근0.5개

쪽파1줌

양파0.5개

청양고추2개

홍고추1개

오징어초무침 양념장

고추장3큰술

고춧가루3큰술

설탕1큰술

배 식초2큰술

다진마늘1큰술

생강청1작은술

조청 또는3큰술

물엿3큰술

천일염1꼬집

통깨1큰술

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