오징어실채볶음 재료

오징어실채볶음 재료

오징어실채볶음 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
8재료
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신나는셰프 김선영의 오징어실채볶음

주재료
오징어 실채200g
올리브오일4큰술
황금 양념장
고운 고춧가루1큰술
양조간장5.5큰술
원당설탕1큰술
미림1큰술
올리고당또는 물엿3큰술

엄마의집밥의 오징어실채볶음

재료
덖어주기 올리브유약불 1~2분 14g2스푼
양조간장10g1스푼
쌀조청17g0.5스푼
다진마늘14g0.5스푼
소주20g2스푼
통깨4g0.5스푼
참기름4g0.5스푼
양념장
고추장20g0.5스푼