우삼겹갈비탕 재료

우삼겹갈비탕 재료

우삼겹갈비탕 레시피를 올린 쉐프 8명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

8쉐프
12재료
4만드는 순서

요레시피의 우삼겹갈비탕

재료
우삼겹1줌
다진마늘1스푼
굴소스1스푼
참치액1스푼
물 종이컵4컵
만드는 순서
  1. 우삼겹 넣고 다진마늘 굴소스 참치액 한스푼씩 넣어서 지글지글 볶기
  2. 종이컵 4컵 칼칼칼 붓고 당면 투하해서 5분 끓이기
  3. 치트키 다시다 한스푼 넣고 대파 후추 솔솔 뿌리면 상황 종료
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 우삼겹갈비탕

재료
우삼겹200g
굴소스1큰술
참치액1큰술
맛술1큰술
다진 마늘0.5큰술
대파1대
당면분량 미표기
소금0.3333큰술
만드는 순서
  1. 팬에 식용유를 붓고 우삼겹을 뭉치지 않게 볶아준다.
  2. 굴소스, 참치액, 맛술, 다진 마늘을 분량대로 넣어준다.
  3. 중간중간 거품을 걷어내고 대파와 불린 당면을 넣어준다.
  4. 마무리로 소금을 넣고 간을 맞추면 끝!

마놉 레시피의 우삼겹갈비탕

재료
배신감이 드는 레시피이긴한데약간분량 미표기
우삼겹300g
다진마늘1큰술
물600ml3컵
굴소스1큰술
참치액1큰술
대파0.5대
당면1줌
만드는 순서
  1. 냄비에 우삼겹 300g, 다진마늘 1큰술 넣고 볶아주세요
  2. 물 3컵(600ml), 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술, 대파 1/2대, 물에 불린 당면 한줌 넣고 끓이다가 소금, 후추로 간 맞추면 완성

마놉 레시피의 우삼겹갈비탕

재료
배신감이 드는 레시피이긴한데약간분량 미표기
우삼겹300g
다진마늘1큰술
물600ml3컵
굴소스1큰술
참치액1큰술
대파0.5대
당면1줌
만드는 순서
  1. 냄비에 우삼겹 300g, 다진마늘 1큰술 넣고 볶아주세요
  2. 물 3컵(600ml), 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술, 대파 1/2대, 물에 불린 당면 한줌 넣고 끓이다가 소금, 후추로 간 맞추면 완성
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 우삼겹갈비탕

우삼겹 갈비탕
우삼겹200g
곤약면100g
대파55g
작은 사이즈1대
양념
저당 굴소스1T
참치액1T
소금분량 미표기
후추약간분량 미표기
계량분량 미표기
만드는 순서
  1. 중불에 올린 팬에 우삼겹을 넣고 소금 한꼬집을 뿌려 볶아준다
  2. 이어서 뜨거운 물 600ml, 저당 굴소스 1T, 참치액 1T 그리고 후추를 취향껏 넣어주고 3~4분 정도 끓여준다
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정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 우삼겹갈비탕

우삼겹 갈비탕
우삼겹200g
당면20g
대파분량 미표기
간마늘1T
굴소스1T
참치액0.5T
순후추분량 미표기
기타 소금분량 미표기
모자란 간은 소금으로
요즘 유튜브분량 미표기
생각 보다는 맛있었고분량 미표기
너무 기름지겠다 생각했지만분량 미표기
그래도 조리시간분량 미표기
만드는 순서
  1. 예열된 팬이나 냄비에 우삼겹을 넣고 볶다가 기름이 나오면 간마늘, 굴소스를 넣고 볶아준다
  2. 고기가 다 익었으면 물, 참치액, 당면을 잘라 넣어주고 끓기 시작하면 5분 더 끓여준다