
우삼겹갈비탕 재료
우삼겹갈비탕 레시피를 올린 쉐프 8명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
요레시피의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 우삼겹 넣고 다진마늘 굴소스 참치액 한스푼씩 넣어서 지글지글 볶기
- 종이컵 4컵 칼칼칼 붓고 당면 투하해서 5분 끓이기
- 치트키 다시다 한스푼 넣고 대파 후추 솔솔 뿌리면 상황 종료
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 팬에 식용유를 붓고 우삼겹을 뭉치지 않게 볶아준다.
- 굴소스, 참치액, 맛술, 다진 마늘을 분량대로 넣어준다.
- 중간중간 거품을 걷어내고 대파와 불린 당면을 넣어준다.
- 마무리로 소금을 넣고 간을 맞추면 끝!
하루키친의 우삼겹갈비탕
마놉 레시피의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 냄비에 우삼겹 300g, 다진마늘 1큰술 넣고 볶아주세요
- 물 3컵(600ml), 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술, 대파 1/2대, 물에 불린 당면 한줌 넣고 끓이다가 소금, 후추로 간 맞추면 완성
마놉 레시피의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 냄비에 우삼겹 300g, 다진마늘 1큰술 넣고 볶아주세요
- 물 3컵(600ml), 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술, 대파 1/2대, 물에 불린 당면 한줌 넣고 끓이다가 소금, 후추로 간 맞추면 완성
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 중불에 올린 팬에 우삼겹을 넣고 소금 한꼬집을 뿌려 볶아준다
- 이어서 뜨거운 물 600ml, 저당 굴소스 1T, 참치액 1T 그리고 후추를 취향껏 넣어주고 3~4분 정도 끓여준다
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 우삼겹갈비탕
만드는 순서
- 예열된 팬이나 냄비에 우삼겹을 넣고 볶다가 기름이 나오면 간마늘, 굴소스를 넣고 볶아준다
- 고기가 다 익었으면 물, 참치액, 당면을 잘라 넣어주고 끓기 시작하면 5분 더 끓여준다
밥하는옆집언니🍚의 우삼겹갈비탕