우삼겹초밥 재료

우삼겹초밥 재료

우삼겹초밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
4만드는 순서

김미푸드의 우삼겹초밥

재료
우삼겹분량 미표기
밥1공기
간장2
다진마늘1
물엿1
참기름분량 미표기
식초2
설탕1
만드는 순서
  1. 간장2 + 다진마늘1 + 물엿1 + 참기름 넣고 소스 만들어주세 요
  2. 팬에 소스 넣고 우삼겹을 한 장씩 한쪽면만 구워주세요
  3. 밥1공기에 식초2 + 설탕1 넣고 초밥 양념해주세요
  4. 밥을 한 덩어리씩 조물조물 모양 잡아 접시에 담고

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우삼겹곰곰 대패 우삼겹 (냉동), 500g, 1개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개간장해천 해선간장, 1.75L, 2개

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