하누리홈쿡의 진서연두부소보로덮밥
재료
두부약 300g1모
저당 고추장듬뿍1큰술
물소주잔 1컵 정도50ml
들기름1큰술
무염버터약간분량 미표기
새우10마리
쪽파약간분량 미표기
통깨약간분량 미표기
만드는 순서
- 두부 한 모 으깨서 수분이 날아갈 때까지 볶아요.
- 들기름 1큰술 넣고 한 번 더 볶기!
- 저당 고추장 + 물 50ml 섞어서 두부에 넣고, 물기가 졸아들 때까지 볶아요.
- 밥 위에 올리고 쪽파 송송 썰어 올려요.
- 팬에 무염버터 한 조각, 새우 10마리 넣고 익을 때까지 볶아요.
- 밥 위에 새우 올리고 통깨 톡톡








