자취밥의 진서연야채찜
재료
계란또는 두부, 닭가슴살2알
간장2스푼
알룰로스1스푼
소스
들기름4스푼
만드는 순서
- 냉장고 속 남은 채소를 슬라이스해서 준비합니다.
- 찜기에 채소를 올리고, 깨끗이 씻은 계란 2알을 함께 넣어 15분간 쪄줍니다.
- 찌는 동안 들기름(4스푼), 간장(2스푼), 알룰로스(1스푼), 다진 마늘을 섞어 소스를 만듭니다.
- 익힌 채소를 그릇에 담고, 계란 껍질을 까서 함께 담아줍니다.
- 야채 위에 소스를 뿌리고, 올리브유와 후추를 살짝 더해주면 완성!








