차돌밖이숙주볶음 재료

차돌밖이숙주볶음 재료

차돌밖이숙주볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
7만드는 순서
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일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 차돌밖이숙주볶음

재료
우삼겹대패삼겹 돼지고기120g
대파0.3333대
양파0.25개
양념
고춧가루1큰술
양조간장2큰술
설탕1작은술
ml1C1컵
만드는 순서
  1. 숙주는 씻어두고, 대파는 송송 썰고
  2. 양파는 얇게 썰어서 물에 담가 매운맛 빼두기
  3. 달군팬에 우삼겹을 볶다가 살짝 익으면
  4. 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 고루 섞고
  5. 숙주를 넣고 아삭하게 살짝만 섞어주고
  6. 대파 넣고 한바퀴 섞어서 마무리
  7. 우삼겹 볶음을 양파 위로 올려서 덮밥 완성

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