쉐프의레시피낭만식당의 청경채무침
재료 두 가지로 간단하게
청경채무침 만들어 보세유분량 미표기
재료
청경채약 200g4단
참치100g
양념장
국간장1큰술
들기름1큰술
다진마늘1큰술
설탕0.5큰술
마요네즈0.5큰술
만드는 순서
- 청경채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준 뒤, 전자레인지에 넣고 2분간 돌려준다.
- 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈 물기를 최대한 제거한 후 볼에 담아준다.
- 참치도 기름을 충분히 짜낸 후 볼에 담아 양념장을 넣고 같이 버무려주면 완성.
청경채무침 재료
청경채무침 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
8재료
3만드는 순서
초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널의 청경채무침
재료
청경채150g
양념장
맛소금0.3333큰술
참치액젓1큰술
참기름1큰술
통깨1큰술
다진 마늘0.5큰술
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